• Monde égéen, Grèce et espaces voisins d’Orient et d’Occident

• Âge du Bronze moyen et récent
• Âge du Fer et époque archaïque
• Histoire rurale
• Epigraphie
• Archéologie des territoires et environnementale
• Histoire sociale comparée de la Méditerranée
• Archéologie et histoire économique et sociale
• Protohistoire
• Territoires

• 2008 : Doctorat, Université Paris Ouest Nanterre La Défense (Problèmes de la terre en Grèce, de l’époque mycénienne à la fin de l’époque archaïque).
• 2001 : DEA, Université Paris Ouest Nanterre La Défense (Quelques problèmes de la terre en Grèce mycénienne).
• 1999 : Maîtrise, Université de Paris Ouest Nanterre La Défense (Les inscriptions sur les vases en linéaire B).

• 2005-2009 : Membre de l’Ecole française d’Athènes.
• 1997-2002 : Elève de l’Ecole normale supérieure.
• 2000-2001 : Etudiant à l’université de Heidelberg.

Dossiers en cours

• Préparation d’un supplément au Recueil des inscriptions en linéaire A, avec M. Del Freo.
• Codirection de la fouille de Kirrha avec D. Skorda.
• Participation à la publication de la fouille de Milet (dir. W.-D. Niemeier) : stratigraphie des phases mycéniennes, écritures, céramique mycénienne.
• Etude de la céramique du Bronze récent de Delphes, avec S. Müller-Celka.
• Céramique mycénienne et ‘historique’ de la prospection de Malia (dir. S. Müller-Celka).

Articles scientifiques et chapitres d’ouvrages collectifs récents

• J. Zurbach, Paysanneries de la Grèce archaïque, Histoire et sociétés rurales 31, p.9-44.

• J. Zurbach, Pylos, Tirynthe, Cnossos : problèmes fonciers et diversité administrative, dans A. Sacconi, M. Del Freo, L. Godart, M. Negri (éds), Colloquium Romanum. Atti del XII Colloquio internazionale di Micenologia (Rome, 20-25 février 2006), Pise, Rome, p. 825-838.

• Fr. Lerouxel, J. Zurbach, Compte-rendu de Ph. Clancier – F. Joannès – P. Rouillard – A. Tenu (éd.), Autour de Polanyi. Vocabulaire, théories et modalités des échanges (Colloque de Nanterre, 12-14 juin 2004), Paris 2005, Topoi 14, p. 349-360.
• J. Zurbach, Les vases inscrits en linéaire B : tentative d’interprétation globale, Mitteilungen des Deutschen Archäologischen Instituts. Athenische Abteilung 121, p. 13-71.
• J. Zurbach, L’Ionie à l’époque mycénienne. Essai de bilan historique, dans O. Mariaud, R. Descat (éds), Territoire organisation de l’espace et cadres sociaux de l’Ionie pré-classique (Actes de la journée d’études de Bordeaux, 5 mars 2004), REA 108, p. 275-301.

• J. Zurbach, L’agriculture institutionnelle dans le monde mycénien, dans J.-C. Moreno Garcia (éd.), L’agriculture institutionnelle en Egypte ancienne (Colloque de Lille, 2002), Cahiers de recherches de l’institut de papyrologie et d’égyptologie de Lille 25, p. 313-328.

• J. Zurbach, Schriftähnliche Zeichen und Töpferzeichen in Troia, Studia Troica 13, p. 113-130.

À paraître et en préparation

• J. Zurbach, Problèmes de la terre en Grèce, de l’époque mycénienne à la fin de la période archaïque (publication de la thèse), en préparation pour la Bibliothèque des Ecoles françaises d’Athènes et de Rome.
• J. Zurbach (éd.), Travail de la terre et statuts de la main-d’œuvre en Grèce et en Méditerranée archaïques, édition du colloque d’Athènes, décembre 2008, comme Supplément au Bulletin de Correspondance Hellénique.
• A. Esposito, J. Zurbach (éds), Céramique commune et contacts culturels, session du XVIIe colloque international d’archéologie classique, dans la collection de la Maison de l’Archéologie et de l’Ethnologie R. Ginouvès de Nanterre.