"Une enfance Maya "
( Mexique )
Exposition été 2005

Village Parents Emotions Aînés Apprentissage Activités Jeux Nourriture Ecole Tradition Portraits

La nourriture

 

Chez les Mayas la commensalité joue un rôle important dans la segmentation des groupes sociaux et il est rare que des étrangers mangent avec la famille. Les rituels sont, en revanche, l'occasion de partager la nourriture, ainsi Mariana et ses sœurs revenant de l'église avec leurs offrandes (des tortillas et du chimole ) qu'elles dégustent sur le chemin. Les fruits représentent un apport non négligeable dans le régime alimentaire des enfants Mayas et les arbres fruitiers sont présents dans le village et dans toutes les cours des maisons. Il ne reste plus qu'à les cueillir : avec un bâton comme l'anone que Maricela cueille pour sa grand-mère ou bien en coupant une petite branche de l'arbre x-tsòol comme celle que tient Aurora dans sa main. Les fruits sont souvent consommés verts (avec du sel et du piment) telle la mangue que coupe Ebaristo à l'aide de sa machette.

 

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